経歴 |
2020年4月まで新宿のビストロでソムリエとして働き、コロナの影響で約30年暮らしていた代々木から妻の実家である八王子に移住。
ほぼ寝たきりの状態の妻との時間をできるだけ取りたくて、
6月に“Wine Salon Tanaka”を開業。オーナーソムリエとなる。
その後8月に妻が他界し、このお店とワインが私を支えてくれています。
一人でも多くの人にワインの楽しさやワインがもたらす素敵な出会い、感動を伝えられたらと思っています!
|